Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

4.5 25 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
20 g di pinoli sgusciati
40 g di olive taggiasche denocciolate
30 g di uvetta
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
200 g di semi di sorgo sciacquati (vedere consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 60 Przepisów
Włochy

Veganuary 93 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1 godz. 5 min

Mattonelle di miglio in salsa

45 min

Porridge al grano saraceno

30 min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1 godz. 35 min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 min

Tabulè di quinoa

40 min

Tabulè di quinoa e tonno

40 min

Insalata di miglio e tonno

55 min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 min

Insalata di quinoa e tofu

55 min

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50 min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 min