
Urządzenia i Akcesoria
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
Pomodori confit
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di pomodori ciliegino a metà200 g
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di sale preferibilmente integrale1 pizzico
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di origano secco1 cucchiaino
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di zucchero di canna grezzo½ cucchiaino
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spicchio di aglio a fettine sottili1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di zucchero di canna chiarocucchiaino
Polpette
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di menta fresca lavate8 foglie
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spicchio di aglio (opcjonalnie)1
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di tempeh a pezzi340 g
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di semi di chia ammollati in acqua per 30 minuti e sciacquati2 cucchiaini
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di zucchine a tocchetti (1 cm circa)250 g
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di sale preferibilmente integrale1 pizzico
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pangrattato
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
454 kcal /
1899 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
37 g
Węglowodany
11 g
Błonnik
7 g