Insalata di quinoa con melagrana e zucca

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

4.5 11 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

  • 400 g di polpa di zucca tipo Hokkaido, con la buccia e a pezzi grandi (5 cm)
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaio di miele
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di semi di sesamo
  • 30 g di mandorle pelate
  • 200 g di chicchi di quinoa
  • 400 g di acqua
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 30 g di olio di noci
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 2 cipollotti a pezzi
  • 2 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 1 melagrana i chicchi
  • 50 g di spinaci baby freschi lavati

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 507 kcal / 2124 kJ
Białko 12 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 50 g
Błonnik 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...