![Crema fredda di barbabietole e yogurt Crema fredda di barbabietole e yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38ECA5D6-91A1-4048-8B51-027BE6DACE85/Derivates/cb89e831-b03d-412e-9cb3-0561b01698d4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di barbabietola rossa cotta, a pezzi
- 300 g di acqua
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 40 g di pane
- 20 g di aceto di lamponi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 125 g di yogurt naturale
- foglie di menta q.b. per decorare
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 340.3 kJ / 81.3 kcal
- Białko
- 2.3 g
- Węglowodany
- 8.7 g
- Tłuszcz
- 4.1 g
- Błonnik
- 2.4 g
Alternatywne przepisy
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1hod. 10min
Gazpacho
15 Min
Gazpacho feta e cetrioli
1hod. 10min
Crema di barbabietola
10 Min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 Min
Hummus di castagne a l'orientale
3 Std.
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25 Min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1hod. 10min
Hummus di barbabietole
25 Min
Purè di patate e barbabietola
50min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min