Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di mandorle pelate
- 50 g di bevanda di soia
- 1000 g di acqua
- 250 g sorgo in semi sciacquati
- 1 pizzico di maggiorana secca
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1657.8 kJ / 396.2 kcal
- Białko
- 9.5 g
- Węglowodany
- 46.3 g
- Tłuszcz
- 19.2 g
- Błonnik
- 5.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Miglio con ceci e verdure al curry
1 godz.
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1 godz.
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50 min
Orzotto rosa alla barbabietola
50 min
Ragù di tempeh
30 min
Besciamella (vegan)
15 min
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1h 30min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 godz.
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1 godz.
Insalata di miglio e tonno
55 min