Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

4.5 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

30 g olio extravergine di oliva
300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
½ cucchiaino di tahin (opcjonalnie)
½ cucchiaino di salsa di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
125 g di yogurt di soia
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25 g

Kalorie 1159 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Straccetti di seitan ai funghi

30 min

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min

Veg-burger (vegan)

1 godz. 10 min

Chili di seitan (vegan)

30 min

Spiedini di seitan e verdure

50 min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 min

Chili (vegan)

40 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 godz. 20 min