Effiloché de lapin et fèves au thym

Effiloché de lapin et fèves au thym

3.8 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

70 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre doux
10 g de cassonade
4 cuisses de lapin désossées et coupées en morceaux
150 g de vin rouge
200 g d'eau
2 c. à soupe de fond de veau
1 c. à soupe de fécule de maïs
4 branches de thym frais
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g de fèves fraîches ou surgelées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.8 g

Kalorie 1403 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Joue de porc aux carottes et à l'orange

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13 Std. 40 Min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 Min

Lapin marengo

Lapin marengo

1 Std.

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

55 Min

Chou farci au haddock

Chou farci au haddock

1 Std.

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1 Std.

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1 Std. 35 Min

Garbure

Garbure

1 Std. 10 Min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 Std.

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 Std. 10 Min

Petits pois à la française

Petits pois à la française

45 Min

Pintade au chou

Pintade au chou

1 Std. 10 Min