Fondue de lotte au curcuma

Fondue de lotte au curcuma

3.9 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

400 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes
1 bouquet de coriandre fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café d'huile d'olive
sel
100 g de carotte coupée en morceaux
100 g de poireau coupé en rondelles
100 g de céleri branche coupé en rondelles
800 g de fumet de poisson réhydraté
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 620 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Osso-buco de lotte

45 min

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50 min

Courgettes à la farce marine

1 godz. 15 min

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1 godz. 15 min

Lotte à la provençale

50 min

Lotte vapeur façon tajine

1 godz. 45 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 godz. 30 min

Dorades farcies au pesto de coriandre

50 min

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 min

Encornets à la provençale

55 min