Fondue de lotte au curcuma

Fondue de lotte au curcuma

3.9 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

400 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes
1 bouquet de coriandre fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café d'huile d'olive
sel
100 g de carotte coupée en morceaux
100 g de poireau coupé en rondelles
100 g de céleri branche coupé en rondelles
800 g de fumet de poisson réhydraté
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 620 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Osso-buco de lotte

45 min

Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes

50 min

Couscous de rouget aux poivrons

30 min

Bouillabaisse

1 godz. 15 min

Ballotine de saumon

25 min

Lotte à la provençale

50 min

Lapin à la provençale

1 godz.

Tajine de poulet au citron confit

3 godz.

Cotriade

1 godz.

Mijoté d'encornet aux cornilles

5 godz. 15 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 godz. 15 min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 min