Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

3.7 59 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porcje

Składniki

700 g wody
2 gałązki tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
20 g masła
15 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 34.3 g

Kalorie 1068 kJ / 255 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DANIA MIĘSNE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pilaw cielęcy

1 Std. 45 Min

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

1 Std. 25 Min

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

50 Min

Gulasz z udźca indyka

1 Std. 25 Min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1 Std. 40 Min

Sauté z cielęciny

1 Std. 25 Min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 Std. 20 Min

Klopsy królewieckie

2 Std. 10 Min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 Std. 50 Min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 Min

Wołowina w czerwonym winie

2 Std. 10 Min

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1 Std. 15 Min