Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

3.7 60 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porcje

Składniki

700 g wody
2 gałązki tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
20 g masła
15 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 34.3 g

Kalorie 1068 kJ / 255 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DANIA MIĘSNE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos pomarańczowy curry

5 分钟

Dorsz z aïoli i warzywami

50 分钟

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 分钟

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1小时 20 分钟

Polędwica wołowa z warzywami

1小时 50 分钟

Kurczak w winie

1小时 50 分钟

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1小时 20 分钟

Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek

35 分钟

Sos z octu balsamicznego i musztardy

5 分钟

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2小时 30 分钟

Purée warzywne

45 分钟

Placek lotaryński

45 分钟