Przejdź do głównej treści Szukaj
Red beans and rice with turkey meatballs

Red beans and rice with turkey meatballs
3.4 87 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Turkey meatballs
  • garlic powder
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried sage
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • dried thyme
    ½ tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • turkey mince
    500 g
Red beans and rice
  • brown rice
    200 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • carrot cut into pieces (4 cm)
    1
  • celery stalk cut into pieces (4 cm)
    1
  • tomato paste
    1 tbsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • fresh thyme leaves only
    2 tsp
  • fresh bay leaf
    1
  • water
    500 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
    ¾
  • red kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing
    2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2098.6 mg
Białko 40.5 g
Kalorie 2287 kJ / 544.5 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 13.3 g
Tłuszcz nasycony 2.5 g
Węglowodany 62.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low(er) GI 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and pesto risoni

Chicken and pesto risoni

4.4(334)

35 min

Moroccan beef stew with Israeli couscous

Moroccan beef stew with Israeli couscous

2.5(79)

40 min

Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.0(90)

1 godz.

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

4.5(203)

55 min

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

3.8(233)

45 min

Tomato basil chicken stew

Tomato basil chicken stew

3.5(84)

35 min

Chicken, chorizo and chickpea stew

Chicken, chorizo and chickpea stew

4.2(225)

35 min

Beef cobbler with polenta dumplings

Beef cobbler with polenta dumplings

4.0(119)

1 godz. 30 min

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.4(178)

30 min

Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

4.1(93)

1 godz. 20 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(367)

40 min

Southern-style pork and bean casserole

Southern-style pork and bean casserole

4.5(59)

40 min