Vegetable chilli

Vegetable chilli

4.6 118 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

garlic cloves
2
onion cut into halves
120 g
long red chilli cut into halves and deseeded if preferred
1
vegetable oil
20 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
2 tsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
canned tomatoes
400 g
water
200 g
white sugar
1 tsp
pumpkin cut into pieces (3 cm)
350 g
cauliflower florets
200 g
red capsicum deseeded and cut into thin slices
1
green capsicum deseeded and cut into thin slices
½
zucchini cut into slices (1 cm)
250 g
canned black beans
400 g
sour cream
100 g
avocado cut into pieces (1 cm)
1
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 451.7 mg

Białko 10.7 g

Kalorie 1372.7 kJ / 326.8 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 12.5 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Mexico 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Smoky Mexican bean soup

Smoky Mexican bean soup

35 min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 min

Tex-mex vegetable stew

Tex-mex vegetable stew

1 godz. 15 min

Rendang curry

Rendang curry

30 min

Caribbean curry

Caribbean curry

40 min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1 godz. 20 min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

26 godz.

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 min

Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta

1 godz. 30 min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30 min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 min