Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 733.8 mg

Białko 26.9 g

Kalorie 896 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil curry (dahl)

30 min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 min

Spiced coriander prawns

25 min

Ala hodi (Potato curry)

40 min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 godz. 15 min

Balti coconut fish curry

50 min

Star anise and pistachio kulfi

24 godz. 20 min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 min

Moroccan lamb with pilaf

5 godz. 40 min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1 godz. 15 min

Coconut fish curry

1 godz. 10 min