Miso salmon broth

Miso salmon broth

4.6 77 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

dried instant noodles (see Tip)
100 g
boiling water for soaking
shiro (white) miso paste
2 tsp
sake
50 g
mirin
50 g
brown sugar
40 g
peanut oil
20 g
garlic clove cut into thin slices
1
skinless, boneless salmon fillets (approx. 800 g total)
4
hot water
800 g
fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
100 g
soy sauce
20 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
150 g
spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing
2
black sesame seeds to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1492.7 mg

Białko 50.9 g

Kalorie 3065.4 kJ / 729.9 kcal

Tłuszcz 40.6 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 11.2 g

Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Potato and porcini mushroom soup

30min

Feijoa jelly

27h 40min

Salmon niçoise salad

35min

Smoked trout pâté

3h 15min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Rava payasam

50min

Revithia (chickpea soup)

24h 40min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30min

Spiced nut clusters

35min

Vienna sausages with split pea soup

1h 10min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45min