Przejdź do głównej treści Szukaj
Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes
4.7 9 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Batter
  • buckwheat groats
    140 g
  • salt
    2 tsp
  • full cream milk
    140 g
  • beer (lager - see Tips)
    140 g
  • eggs
    2
Filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    120 g
  • olive oil plus extra for frying
    20 g
  • pancetta cut into pieces (2 cm)
    115 g
  • eschalot
    1
  • asparagus trimmed and cut into thin slices
    220 g
  • eggs
    6
  • ground black pepper
    1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1277.9 mg
Białko 25.9 g
Kalorie 1582.9 kJ / 376.9 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Buckwheat 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tuna avocado bowl

4.7(40)

45 min

Pea and lettuce soup with scallops

4.3(16)

45 min

Salmon with fennel and apple salad

4.9(33)

1 godz. 20 min

Crispy rice paper rolls

3.3(13)

40 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.8(49)

40 min

Teriyaki salmon bowl

4.7(130)

1 godz. 15 min

Spring greens with grapefruit

4.3(7)

30 min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

3.0(1)

1 godz. 55 min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1 godz.

Ceviche

4.7(20)

1 godz. 10 min

Broad bean bruschetta

4.8(15)

30 min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

4.1(15)

1 godz.