Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1277.9 mg

Białko 25.9 g

Kalorie 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Buckwheat 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Slow cooked chickpeas (TM5)

26 godz. 5 min

Shui zhu niu rou (chilli beef)

20 min

Tomatoes with wasabi dressing

10 min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 min

Jackfruit and mayo sandwich filling

5 min

Baharat spice mix

5 min

Quark and herb spread

5 min

Paneer tikka

40 min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50 godz. 15 min

Tom kha prawns

25 min

Kimchi stew

30 min

Prawns with coriander coconut rice

35 min