Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4.4 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 portions

Składniki

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
3
pouring (whipping) cream
500 g
honey
100 g
egg yolks
6
tahini
50 g
fresh blackberries to serve (see Tips)
200 g
edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.157 g

Kalorie 2823 kJ / 672 kcal

Tłuszcz 58.798 g

Błonnik 2.594 g

Węglowodany 28.043 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Our 15th anniversary 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed chocolate lava cakes

50 min

Rhubarb crumble

45 min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 min

Galaktoboureko

1 godz. 35 min

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9 godz.

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

Spanish flan

7 godz. 55 min

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

29 godz. 30 min

Gluten free sticky date puddings

1 godz. 5 min

Profiteroles

2 godz.

Mini French apple cakes

1 godz. 35 min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 godz. 40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie