Baguette tradition

Baguette tradition

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz. 25 min

2 pièces

Składniki

230 g d'eau minérale
35 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
330 g de farine T 65, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Przepisów
Francja

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 godz.

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

2 godz. 30 min

Pain de campagne

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3 godz. 15 min

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4 godz. 40 min

Brioche tressée

Brioche tressée

14 godz. 40 min