
Urządzenia i Akcesoria
Brioche Nanterre
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
1 pièce
Składniki
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de farine T45, et un peu pour fariner250 g
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de sucre en poudre30 g
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de sel5 g
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de levure boulangère fraîche émiettée10 g
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œufs3
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de beurre ramolli, et un peu pour le moule125 g
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farine T45, pour le plan de travail
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jaune d'œuf1
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de lait2 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
2151 kcal /
8979 kJ
Białko
47 g
Tłuszcz
130 g
Węglowodany
225 g