Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 415 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 pièce

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 47 g

Kalorie 8979 kJ / 2151 kcal

Tłuszcz 130 g

Węglowodany 225 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baguette viennoise

2h 30min

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Gâche vendéenne

12h 55min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Baguette tradition

15h 25min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Brioche tressée

14h 40min

Brioche feuilletée

5h

Brioche butchy à partager

3h 50min