Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.8 284 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 pièce

Składniki

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 64 g

Kalorie 9234 kJ / 2192 kcal

Tłuszcz 44 g

Węglowodany 397 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3ωρ. 10 λεπτ.

Pain cocotte

Pain cocotte

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2ωρ. 10 λεπτ.

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4ωρ. 15 λεπτ.

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2ωρ. 30 λεπτ.

Pain au levain

Pain au levain

17ωρ.

Petits pains au lait

Petits pains au lait

1ωρ. 45 λεπτ.

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3ωρ. 15 λεπτ.

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3ωρ. 50 λεπτ.

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3ωρ. 20 λεπτ.

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3ωρ. 25 λεπτ.