Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.5 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

1 pièce

Składniki

de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
d'eau minérale
300 g
de farine T 65, et un peu pour fariner
500 g
de sel
10 g

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 1730 kcal / 7350 kJ

Białko 70 g

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 340 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pain cocotte

5(17)

2 godz. 20 min

Ficelle de pain

4.5(4)

4 godz. 5 min

Pain de campagne

4.5(14)

3 godz. 45 min

Pain au levain

4(37)

17 godz.

Pain aux céréales, abricots et figues

4.5(10)

2 godz. 15 min

Pain de campagne en cocotte

5(186)

2 godz. 10 min

Pain complet

4(10)

16 godz.

Pain marguerite pavot et curry

5(1)

15 godz. 45 min

Pain d'épeautre et de blé

5(9)

12 godz.

Mon pain de campagne maison

5(148)

4 godz. 40 min

Pain cocotte seigle et épautre

4.5(94)

2 godz. 40 min

Baguette tradition

5(31)

15 godz. 25 min