Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

4.2 21 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 17 godz. 45 min

1 pièce

Składniki

de lait
75 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
de farine T45, et un peu pour le plan de travail
250 g
de sucre en poudre
70 g
de sel
2 pincées
œufs
2
jaune d'œuf
1
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
25 g
de beurre de tourage
150 g
d'eau
50 g

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 2461 kcal / 10255 kJ

Białko 40 g

Tłuszcz 167 g

Węglowodany 267 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Starmix - C

Starmix - C

1 godz.

Paris-Brest

Paris-Brest

3 godz.

Petits paniers abricots et pistaches

Petits paniers abricots et pistaches

20 godz.

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4 godz. 30 min

Burger scandinave

Burger scandinave

4 godz. 10 min

New York roll au chocolat

New York roll au chocolat

1 godz. 30 min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5 godz.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 min

Choux à la crème

Choux à la crème

1 godz. 5 min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Baguette tradition

Baguette tradition

15 godz. 25 min