Pain de campagne

Pain de campagne

4.6 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

1 pièce

Składniki

d'eau minérale
300 g
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
de farine T 80, et un peu pour fariner
250 g
de farine de seigle
100 g
de farine de blé complet T 130
150 g
de sel
10 g
eau (1 bol)

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 1745 kcal / 7400 kJ

Białko 51 g

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 354 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3 godz. 15 min

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4 godz. 5 min

Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

15 godz. 25 min

Pain complet

Pain complet

16 godz.

Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

3 godz. 50 min

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2 godz. 40 min

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3 godz. 30 min

Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

12 godz.

Pain cocotte

Pain cocotte

2 godz. 20 min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2 godz. 10 min

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6 godz. 10 min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4 godz. 40 min