Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Zalewajka
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porcje
Składniki
-
65 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
270 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
-
20 g oleju
-
60 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
130 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
-
2 - 3 grzyby, suszone
-
1 - 2 liście laurowe, suszone
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
⅔ łyżeczki soli
-
600 g wody
-
200 g zakwasu na żurek
-
⅔ łyżeczki majeranku, suszonego
-
⅓ łyżeczki cukru
-
65 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
511.8 kcal /
2141.1 kJ
Białko
15.6 g
Tłuszcz
28.2 g
Węglowodany
51.3 g
Błonnik
8.1 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Sód
988.8 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
KUCHNIA POLSKA
11 Przepisów
Polska
Polska
