Zupa grochowa

Zupa grochowa

4.6 6.0K oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porcje

Składniki

  • 70 g grochu, suchego
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g warzyw (cebuli, marchewki, korzenia pietruszki, selera, pora), pokrojonych na kawałki
  • 1250 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 200 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego w kostkę
  • 250 g ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
  • 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego do smaku

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 351.2 kcal / 1469.5 kJ
Białko 13.3 g
Tłuszcz 20.3 g
Węglowodany 13.1 g
Błonnik 7.8 g
Tłuszcz nasycony 6.7 g
Sód 369 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...