Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
Boulettes de viande
-
60 g de pain frais ou rassis, en morceaux
-
120 g d'eau120 g de lait
-
9 - 15 branches de persil plat frais effeuillé
-
1 - 2 gousse(s) d'ail (opcjonalnie)
-
600 g de viande de bœuf hachée
-
3 œufs
-
¾ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, moulu
-
un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma
Sauce tomate et finition
-
1 - 2 gousse(s) d'ail
-
75 - 110 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1000 g de tomates concassées en conserve
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
-
2 - 4 pincées de poivre noir, moulu
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
359 kcal /
1507 kJ
Białko
27 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
11 g
Błonnik
2.9 g
