Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Stroganoff
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
500 g de rumsteak de bœuf coupé en lanières (2 cm)
-
30 g de beurre à rôtir
-
¾ c. à café de sel
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
-
200 g de champignons frais, coupés en quatre
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
-
50 g d'eau
-
1 ½ c. à café de paprika doux
-
100 g de vin rouge
-
1 c. à café de paprika, fort
-
200 g de crème entière
-
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) délayée dans 1 c. à soupe d’eau
-
50 g de crème acidulée, toutes sortes
-
60 g de cornichons coupés en rondelles (3 mm)
-
2 pincées de poivre, moulu
-
¼ bouquet de persil plat frais effeuillé
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
30.7 g
Kalorie
1905.5 kJ /
455.2 kcal
Tłuszcz
31.7 g
Węglowodany
7.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Curry panang
45 min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 min
Chicken Teriyaki
45 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Émincé à la zurichoise
50 min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 godz.
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Chili con cervelas
1 godz.
Boulettes sur purée Parmentier
1 godz.
Gratin de hachis et cornettes
1 godz. 10 min