• 

  ⅓ laski wanilii (ok. 4 cm)
• 

  65 g orzechów nerkowca
• 

  170 g wody
• 

  15 g syropu klonowego
• 

  ⅓ łyżeczki cynamonu, mielonego
• 

  1 szczypta soli
• 

  35 g nasion chia

Galaretka borówkowa

• 

  100 g borówek, świeżych
  100 g borówek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
• 

  15 g syropu klonowego
• 

  syrop klonowy ilość do podania
• 

  borówki, świeże ilość do dekoracji
  borówki, mrożone, ilość do dekoracji