Pudding z tapioki z frużeliną truskawkową

Name: Pudding z tapioki z frużeliną truskawkową
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 130 g tapioki, drobnej; 400 g wody; 300 g truskawek, świeżych; 50 g wody; 40 g brązowego cukru; 1 łyżka skrobi kukurydzianej; 400 g mleczka kokosowego; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 szczypta soli

4.4 579 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

130 g tapioki, drobnej
400 g wody gorącej
300 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół

300 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
50 g wody
40 g brązowego cukru
1 łyżka skrobi kukurydzianej

1 łyżka skrobi ziemniaczanej
400 g mleczka kokosowego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli