
Urządzenia i Akcesoria
Spätzle agli spinaci con panna e speck
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
Spätzle agli spinaci
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500 g di acqua
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600 g di spinaci freschi in foglia privati del gambo e a pezzi
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450 g di farina tipo 00
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150 g di latte
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2 pizzichi di noce moscata
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2 pizzichi di sale
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5 uova piccole
Condimento
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45 g di cipolla
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45 g di olio extravergine di oliva
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230 g di speck a listarelle
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300 di panna fresca liquida
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
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8 - 9 steli di erba cipollina fresca tritata
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
679.8 kcal /
2844.5 kJ
Białko
29.2 g
Tłuszcz
35.8 g
Węglowodany
64.5 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
11.7 g
Sód
1160.2 mg