
Urządzenia i Akcesoria
Spatzle verdi alla carbonara
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
Spatzle agli spinaci
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di acqua650 g
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di spinaci in foglia surgelati400 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
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di sale1 pizzico
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di farina tipo 00300 g
Condimento
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di cipolla30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pancetta affumicata a cubetti160 g
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uova2
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di pecorino grattugiato80 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
641 kcal /
2682 kJ
Białko
30.6 g
Tłuszcz
30.4 g
Węglowodany
61.3 g
Błonnik
3.7 g