Spatzle rosa con triglie e piselli

Spatzle rosa con triglie e piselli

4.4 7 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

Spatzle rosa
  • 130 g di rape rosse cotte a pezzi
  • 250 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 130 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (opcjonalnie)
Condimento
  • 15 g di scalogno
  • ½ peperoncino secco piccante
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di filetti di triglia rossa di scoglio senza pelle e deliscati
  • 70 g di vino bianco
  • 100 g di pisellini surgelati
  • pangrattato q.b.
  • timo secco a piacere

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0.3 mg
Białko 35.5 g
Kalorie 2038.6 kJ / 487.2 kcal
Tłuszcz 14.7 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 3.5 g
Węglowodany 47.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...