
Urządzenia i Akcesoria
Risotto à la viande hachée
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
2 portions
Składniki
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de viande de bœuf hachée
-
2 c. à soupe d'huile végétale
-
½ carotte coupée en morceaux
-
½ branche de céleri coupée en morceaux
-
½ échalote
-
130 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
330 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes
-
150 g de tomates concassées en conserve
-
½ feuille de laurier déshydratée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de beurre doux
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
648.3 kcal /
2712.2 kJ
Białko
23.2 g
Tłuszcz
35.2 g
Węglowodany
59.9 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
12.6 g
Sód
990.7 mg