Risotto de poulet aux champignons

Risotto de poulet aux champignons

4.4 4.3K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

30 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de beurre coupé en morceaux
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre suivant la taille
3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide 35% m.g.
70 g d'échalotes
50 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
300 g de filet de poulet, sans peau détaillés en cubes (2 cm env.)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30.5 g

Kalorie 2722 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 28.3 g

Węglowodany 68.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of risottos - automne 14 Przepisów
Francja

Choix des portions - Best of 100 Przepisów
Francja

Cookidoo à table 2021 10 Przepisów
Francja

Cookidoo à table 2023 10 Przepisów
Francja

Recettes du quotidien vol. II 9 Przepisów
Francja

Riz du monde 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quiche lorraine

50 min

Gratin dauphinois

50 min

Gratin de chou-fleur

55 min

Soupe de légumes

40 min

Gâteau au yaourt

40 min

Moelleux aux pommes

50 min

Fondue de poireaux

25 min

Jambalaya de poulet

40 min

Hachis parmentier

50 min

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 min

Purée carotte-pomme de terre

25 min

Velouté de butternut et patate douce

35 min