
Urządzenia i Akcesoria
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
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de comté50 g
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oignon coupé en deux1
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d'eau500 g
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cube de bouillon1
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de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en dés650 g
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de filets de dinde, sans peau coupés en lamelles600 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.220 g
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de moutarde1 c. à soupe
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de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
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de persil frais1 c. à soupe
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salade verte (opcjonalnie) pour le service
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
352 kcal /
1477 kJ
Białko
25.7 g
Tłuszcz
17.8 g
Węglowodany
22.5 g
Błonnik
2.3 g