Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

4.5 6 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

6 zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.
500 g di acqua
4 ½ rametti di maggiorana le foglioline lavate
4 ½ rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
9 foglie di basilico fresco lavate
9 foglie di menta fresca lavate
1 spicchio di aglio
45 g di olio extravergine di oliva
90 g di mortadella a fette
120 g di pane raffermo ammollato in 60 g di latte e strizzato
3 uova medie
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
75 g di pecorino grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 319.8 mg

Białko 13 g

Kalorie 1154.3 kJ / 275.9 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 15.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 10 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 31 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

2 godz.

Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

1 godz.

Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni

1 godz.

Peperoni alla piemontese

Peperoni alla piemontese

55 min

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1 godz. 20 min

Finocchi ripieni

Finocchi ripieni

1 godz.

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1 godz. 10 min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2 godz.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

40 min

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1 godz. 30 min

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

1 godz. 10 min