Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g di Provolone a pezzi
- 8 fette di melanzana (circa 160 g)
- 3 pizzico di sale
- 300 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di origano secco
- 4 fette di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà
- 4 - 5 foglie basilico fresco, lavate
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 749 kJ / 179 kcal
- Białko
- 7.3 g
- Węglowodany
- 1.7 g
- Tłuszcz
- 15.7 g
- Błonnik
- 0.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Parmigiana di patate
2 Std.
Peperoni ripieni alla barese
55 Min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Parmigiana di cavolfiori
1 Std.
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Millefoglie vegetariana
1 Std. 30 Min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 Std. 25 Min
Peperoni ripieni di carne
1 Std. 20 Min
Pizzette di melanzane
40 Min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min