Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Ryba po grecku
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
2 porcje
Składniki
-
250 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
-
¾ - 1 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 - 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
25 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
25 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
75 g białego wina
-
200 g pomidorów krojonych z puszki
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
cytryna (opcjonalnie) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
314.3 kcal /
1315 kJ
Białko
27.8 g
Tłuszcz
12.7 g
Węglowodany
18 g
Błonnik
4.7 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Sód
853.1 mg
