
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g marchewki, pokrojonej na większe kawałki
- 200 g korzenia pietruszki, pokrojonego na większe kawałki
- 100 g selera, pokrojonego na większe kawałki
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na większe kawałki
- 500 g wody
- 4 jajka
- 180 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 300 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 70 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 puszka zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy (240 g)
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 300 - 400 g majonezu
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1721 kJ / 411 kcal
- Białko
- 8.4 g
- Węglowodany
- 28.8 g
- Tłuszcz
- 8.4 g