
Urządzenia i Akcesoria
Śledzie po wiejsku
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 25 godz. 10 min
4 porcje
Składniki
-
ogórków kiszonych pokrojonych w 1-2 mm plastry70 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm plastry50 g
-
cebuli przekrojonej na pół150 g
-
wrząca woda ilość do zalania cebuli
-
marchewki pokrojonej na kawałki70 g
-
wody300 g
-
liść laurowy, suszony3
-
ziarna ziela angielskiego4
-
cukru10 g
-
ziaren pieprzu czarnego½ łyżeczki
-
soli¾ łyżeczki
-
octu 10% (patrz wskazówka)90 - 110 g
-
filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 5 cm kawałki500 - 600 g
-
olej lniany tłoczony na zimno, ilość do zalania śledzi
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
652 kcal /
2729.8 kJ
Białko
33.2 g
Tłuszcz
49 g
Węglowodany
23.8 g
Błonnik
3.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

ŚLEDZIE
12 Przepisów
Polska
Polska