Hummus z bobu

Hummus z bobu

4.4 161 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz.
700 g

Składniki

  • 600 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 550 - 650 g bobu, świeżego
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 80 g oleju z pestek winogron
  • 35 - 40 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 40 g pasty tahini jasnej, płynnej

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 100 g

Sód 530.2 mg
Białko 7.8 g
Kalorie 890.8 kJ / 212.9 kcal
Tłuszcz 15.1 g
Błonnik 7 g
Tłuszcz nasycony 1.6 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...