Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
TM6 TM5

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

4.6 (202 oceny)

Składniki

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i do podania
  • 600 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki chili, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 25 g bułki tartej (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
354.5 kJ / 84.7 kcal
Białko
2.3 g
Węglowodany
6.8 g
Tłuszcz
5.8 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Błonnik
1.8 g
Sód
61.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy