Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.2 149 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porcji

Składniki

  • 250 - 300 g czerwonych buraków umytych, nieobranych
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
  • 1 ząbek czosnku
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 1 łyżka tymianku, suszonego
  • 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 87.3 kcal / 365.4 kJ
Białko 2.8 g
Tłuszcz 4.2 g
Węglowodany 10.5 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Sód 535 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...