Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.2 149 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porcji

Składniki

  • czerwonych buraków umytych, nieobranych
    250 - 300 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
    20 g
  • czosnku
    1 ząbek
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
    240 g
  • tymianku, suszonego
    1 łyżka
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    10 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 87.3 kcal / 365.4 kJ
Białko 2.8 g
Tłuszcz 4.2 g
Węglowodany 10.5 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Sód 535 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...