Hummus z buraka
TM6 TM5

Hummus z buraka

4.3 (135 ocen)

Składniki

  • 250 - 300 g czerwonych buraków, umytych, nieobranych
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
  • 1 ząbek czosnku
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 1 łyżka tymianku, suszonego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
365.4 kJ / 87.3 kcal
Białko
2.8 g
Węglowodany
10.5 g
Tłuszcz
4.2 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Błonnik
3.3 g
Sód
535 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy