Wersje kompatybilne
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 300 - 350 g zielonych szparagów
- 200 g filetów z łososia, świeżych, pokrojonych w paski o szer. 2 cm
- sól, do przyprawienia ryby i jajek
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia ryby i jajek
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do przyprawienia ryby
- 4 jajka
- 500 g wody
- pomidorki cherry przekrojone na pół, do podania (ok. 200 g)
- 1 awokado, pokrojone w 1 cm kostkę (ok. 130 g)
- kiełki słonecznika, do podania (ok. 100 g)
- 1 granat, tylko miąższ (ok. 100 g) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1303.9 kJ / 311.7 kcal
- Białko
- 21.3 g
- Węglowodany
- 7.7 g
- Tłuszcz
- 22.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.4 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 181.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45 Min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1j 20 menit
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1j 25 menit
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10 min
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50 menit
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1j
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1j
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 menit