Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

3.9 12 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
4
sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary (approx. 8 cm long)
2 sprigs
fresh thyme (approx. 8 cm long)
2 sprigs
extra virgin olive oil
1 tbsp
water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
quinoa
220 g
seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
500 g
basil pesto to serve
100 g
lemon wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 405.7 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 3130.3 kJ / 748.2 kcal

Tłuszcz 41.4 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Health boost challenge 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Marinated chicken with salsa

Marinated chicken with salsa

40 min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1 godz. 25 min

Protein packed fluffy banana pancakes

Protein packed fluffy banana pancakes

30 min

Chilli with rice

Chilli with rice

50 min

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40 min

Tropical mocktail

Tropical mocktail

10 min

Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

25 min

High Protein Egg Bake

High Protein Egg Bake

20 min

Nourish bowl (Diabetes)

Nourish bowl (Diabetes)

55 min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1 godz. 45 min

Spinach and leek frittata

Spinach and leek frittata

40 min

Chinese-style chicken

Chinese-style chicken

25 min