Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
4
sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary (approx. 8 cm long)
2 sprigs
fresh thyme (approx. 8 cm long)
2 sprigs
extra virgin olive oil
1 tbsp
water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
quinoa
220 g
seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
500 g
basil pesto to serve
100 g
lemon wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 405.7 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 3130.3 kJ / 748.2 kcal

Tłuszcz 41.4 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Health boost challenge 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min

Power green smoothie

5 min

Green bread and mushrooms (Diabetes)

45 min

Sweet potato lentil pie

50 min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 godz. 10 min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min