Mexican corn salad

Mexican corn salad

4.8 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

water
1000 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
black rice well rinsed and drained
150 g
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)
4 - 5
jalapeño chilli trimmed
1
fresh coriander leaves only, plus extra to serve
4 sprigs
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
3
mayonnaise (see Tip)
50 g
sour cream
50 g
lime zest and juice
1
ground black pepper
2 pinches
feta cheese crumbled
60 g
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.3 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1156.6 kJ / 276.4 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 117 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 min

Mango and ginger smoothie

Mango and ginger smoothie

5 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 godz.

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

35 min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 min

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

25 godz. 20 min

Eggplant and ricotta involtini

Eggplant and ricotta involtini

1 godz. 20 min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 min