Mexican corn salad

Mexican corn salad

4.7 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

water
1000 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
black rice well rinsed and drained
150 g
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)
4 - 5
jalapeño chilli trimmed
1
fresh coriander leaves only, plus extra to serve
4 sprigs
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
3
mayonnaise (see Tip)
50 g
sour cream
50 g
lime zest and juice
1
ground black pepper
2 pinches
feta cheese crumbled
60 g
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.3 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1156.6 kJ / 276.4 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 117 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 godz. 35 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Marinated chicken with salsa

40 min