Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g pickled cucumbers
- 80 g cheddar cheese, cut into cubes
- 80 g Gruyère cheese, cut into cubes
- 850 g cauliflower, cut into florets (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 135 g water
- ¼ tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 3 dried bay leaves
- 6 whole black peppercorns
- 200 g pouring (whipping) cream
- 700 - 800 g firm white fish fillets, mixture of smoked and unsmoked
- 1 tsp Dijon mustard
- 2 - 3 tsp arrowroot starch
- 1 tbsp pickled capers, drained and rinsed
- 3 hard-boiled eggs, peeled and cut into quarters
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1906.2 kJ / 453.9 kcal
- Białko
- 45.1 g
- Węglowodany
- 8.9 g
- Tłuszcz
- 26.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.2 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 1750.6 mg
Alternatywne przepisy
Cauliflower mash
25min
Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream
30min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45min
Not quite nasi goreng
45min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
Spelt and chicken salad
1 godz. 15 min
No potato salad
20min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Zucchini lasagne
1 godz. 30 min
Keto lemon curd
10min