Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5 35 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
mixed capsicums cut in half lengthways and seeds removed
4
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
80 g
red onion cut into halves
80 g
garlic cloves
2
dried oregano
2 tsp
dried chilli flakes mild
1 tsp
turkey mince
250 g
tomato paste
30 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
can cannellini beans rinsed and drained
400 g
feta cheese crumbled
80 g
pitted Kalamata olives sliced
40 g
tomatoes deseeded and diced
2
cherry tomatoes to serve
250 g
mixed salad leaves to serve
100 g
balsamic vinegar
2 tsp
fresh basil leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 951.8 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 1739.7 kJ / 415.8 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 8.1 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Health boost challenge 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Newsletter 2025 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 min

Souvlaki lamb couscous salad

25 min

"Moussaka" bowl

45 min

High protein "Big Mac" style burger bowl

40 min

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 min

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2 godz. 25 min

Meat feast pizza

1 godz. 30 min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1 godz. 5 min

Chicken and risoni bake

1 godz. 15 min