Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
TM6 TM5 TM31

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5 ( 131 ocen )

Składniki

  • 2 garlic cloves
  • 3 sprigs fresh mint leaves only
  • 3 sprigs fresh parsley leaves only
  • 400 g lamb mince
  • 120 g feta cheese crumbled, plus extra to sprinkle (optional)
  • 1 carrot cut into pieces (3 cm)
  • 100 g broccoli cut into small florets
  • 100 g cauliflower cut into small florets
  • ½ red capsicum cut into pieces
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 1 pinch sea salt
  • 1 pinch dried mixed herbs plus extra to sprinkle
  • 50 g mixed baby leaf salad
  • 1 lemon juice only

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
862.9 kcal / 3610.3 kJ
Białko
46.4 g
Tłuszcz
67.1 g
Węglowodany
19.8 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
30.5 g
Sód
799.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy