Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
2 porcje

Składniki

  • 100 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
  • 50 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 100 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczki soli
  • 1 łyżkę oliwy z oliwek
  • 200 - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
  • sól ilość do oprószenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 10 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 1 łyżkę migdałów, w słupkach
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • migdały, w płatkach do dekoracji
  • bazylia, świeża tylko liście, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1241.9 mg
Białko 36.7 g
Kalorie 2538.8 kJ / 606.8 kcal
Tłuszcz 32.6 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 4.7 g
Węglowodany 39.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...