Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.4 120 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje

Składniki

  • 400 g młodych marchewek nieobranych, pokrojonych 5 cm kawałki
    400 g marchewek, nieobranych, pokrojonych 5 cm kawałki
  • 1550 g wody
  • 30 g oleju
  • 250 g ryżu jaśminowego
  • 200 g pieczarek przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 150 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
  • 10 g cukru
  • 30 g sosu sojowego
  • 10 g oleju sezamowego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 5 x 0,5 cm)
  • 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 150 g orzechów nerkowca prażonych, solonych

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 755.2 kcal / 3159.9 kJ
Białko 20.5 g
Tłuszcz 38.9 g
Węglowodany 88.1 g
Błonnik 8.8 g
Tłuszcz nasycony 6.9 g
Sód 762.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...