Urządzenia i Akcesoria
Thai watermelon salad
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Składniki
Cucumber and radish pickle
-
eschalot1
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
fresh red chilli trimmed and cut into pieces1
-
garlic clove1
-
rice wine vinegar70 g
-
lime juice20 g
-
caster sugar20 g
-
sea salt½ tsp
-
radishes trimmed and thinly sliced4
-
Lebanese cucumber thinly sliced1
Coriander dressing
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
coconut cream100 g
-
lime juice20 g
-
fish sauce or gluten free soy sauce2 tsp
-
makrut lime leaves2
Salted cashews
-
caster sugar2 tsp
-
sea salt½ tsp
-
sesame seeds black and white2 tsp
-
raw cashews100 g
-
sesame oil1 tsp
Salad
-
watermelon rind removed and cut into wedges (see Tips)1000 g
-
fresh coriander leaves only5 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
fresh red chilli trimmed and sliced, to garnish1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
369.6 mg
Białko
5.4 g
Kalorie
837.2 kJ /
200.1 kcal
Tłuszcz
10.5 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
26.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quick pulled pork in beer sauce
35 min
Beef, ale and dumpling stew
2 godz. 55 min
Shichimi togarashi seasoning
1 godz. 10 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)
10 min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1 godz. 35 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)
20 min
Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)
25 min
Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)
15 min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 min
Turmeric lime chicken skewers
1 godz. 30 min
Creole jambalaya
1 godz.