Urządzenia i Akcesoria
Thai watermelon salad
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Składniki
Cucumber and radish pickle
-
eschalot1
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
fresh red chilli trimmed and cut into pieces1
-
garlic clove1
-
rice wine vinegar70 g
-
lime juice20 g
-
caster sugar20 g
-
sea salt½ tsp
-
radishes trimmed and thinly sliced4
-
Lebanese cucumber thinly sliced1
Coriander dressing
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
coconut cream100 g
-
lime juice20 g
-
fish sauce or gluten free soy sauce2 tsp
-
makrut lime leaves2
Salted cashews
-
caster sugar2 tsp
-
sea salt½ tsp
-
sesame seeds black and white2 tsp
-
raw cashews100 g
-
sesame oil1 tsp
Salad
-
watermelon rind removed and cut into wedges (see Tips)1000 g
-
fresh coriander leaves only5 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
fresh red chilli trimmed and sliced, to garnish1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
369.6 mg
Białko
5.4 g
Kalorie
837.2 kJ /
200.1 kcal
Tłuszcz
10.5 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
26.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 min
Thai red chicken curry and rice
40 min
Vegetable Massaman curry
45 min
Creamy Coconut Dhal
25 min
Ancho chilli bean bowl
1 godz.
Charred leek gulai sayur
1 godz. 10 min
Yellow Curry noodle soup
20 min
Wakame Butter
5 min
Slow-cooked lamb Madras
2 godz. 15 min
Mexican corn salad
25 min
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1 godz. 10 min
Agedashi tofu
30 min